damkinet

Салат-коктейль "пестрый"


25 июля 2008
Салат-коктейль 'пестрый'
Ингредиенты для "Салат-коктейль "пестрый""


Свежие огурцы - 20 грамм зеленый горошек - 10 грамм или красный сладкий перец - 10 грамм свежие помидоры - 20 грамм лук-порей - 5 грамм редис - 15 грамм яйца - 10 грамм зелень.


Способ приготовления "Салат-коктейль "пестрый""

Подготовленные свежие огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками (либо брусочками), зеленый лук мелко шинкуют, красный редис не очищают от кожицы. Укладывают в посуду слоями, чередуя овощи и добавляя зеленый горошек или красный сладкий перец, заправляют майонезом. Украшают зеленью и дольками крутого яйца.